머위잎 먹는법 - 머위잎 효능과 장아찌 만드는법
머위잎 먹는법 - 머위잎효능과 장아찌 만드는법 봄에 나오는 제철 채소인 머위는 국내 전역에서 자라는 토종식물로 머우, 머구, 머귀, 머윗대, 머웃대라고 부르기도 합니다. 머위는 잎자루를 채소로 이용하고 어린 꽃도 먹을 수 있으며 최근에는 머위잎 먹는법도 알려지고 있습니다. 머위 효능 신경보호, 항염증, 항비만, 항당뇨, 항암효과 등이 있는 것으로 알려진 약초 식물 입니다. 머위 영양성분 머위는 폴리페놀, 비타민A, 플라보노이드, 칼슘, 무기질 등이 풍부한 식품으로 우리몸에 좋은 효능이 많습니다. - 탄수화물: 2.74g - 단백질: 2.31g - 지방: 0.14g - 당류: 0.07g - 나트륨: 2mg - 콜레스테롤: 0mg 머위 효능 머위는 눈건강과 경년기 여성의 뼈건강에 좋은 식품으로 머위 특유의 ..